Processos Gerenciais: Duração 4 semestres 

Em consonância com o catálogo nacional de cursos superiores de tecnologia, os cursos tecnológicos possuem um perfil de cursos de curta duração, de formação de profissionais para atender campos específicos de mercado de trabalho, de possibilitar o ingresso de discentes egressos em cursos de pós-graduação Lato e Stricto Sensu, de desenvolver competências e habilidades específicas e possuir enfoque mais prático que teórico.
O curso superior de tecnologia em processos gerenciais elabora e implementa planos de negócios, utilizando métodos e técnicas de gestão na formação e organização empresarial, especificamente nos processos de comercialização, suprimento, armazenamento, movimentação de materiais e no gerenciamento de recursos financeiros e humanos. Esses enfoques são requisitos importantes ao profissional formado nessa área, uma vez que precisa ter habilidades para lidar com pessoas, comunicar-se, realizar trabalho em equipe, exercer liderança, favorecer negociações, buscar informações e tomar decisões.
O curso organiza-se em quatro módulos — Gerenciamento empresarial, Gerenciamento de pequenas e médias empresas, Gerenciamento em logística e Gerenciamento financeiro — e tem por objetivos: